A intensificação dos sistemas produtivos, resultado de uma maior demanda de produção de ovos, teve como consequência o aumento da densidade de alojamento dos animais e mudanças nas características do ambiente que era usual às aves. Isto gerou algumas consequências negativas, como o aumento dos níveis de estresse, desenvolvimento de comportamentos anormais, estereotipados e agressivos – como a bicagem excessiva e o arranque de penas, além de acarretar sentimentos considerados negativos, como frustração, tristeza, medo e inquietação resultado da incapacidade de expressão de comportamentos naturais pelas aves de postura.
O enriquecimento ambiental é uma estratégia que consiste em dispor objetos no ambiente de produção com o intuito de torná-lo mais
atrativo, interessante e menos inerte às aves, deixando-as positivamente ocupadas com atividades e promovendo a curiosidade,
amenizando problemas comportamentais. Os objetos para enriquecimento ambiental podem ser adaptados aos mais diversos sistemas produtivos, sendo colocados dentro das gaiolas, do aviário ou nas áreas externas às quais as aves têm acesso.
Há diversos tipos de enriquecimento ambiental, sendo os mais utilizados os enriquecimentos nutricionais, ocupacionais e físicos.
Como exemplo de enriquecimentos nutricionais temos a pendura de alimentos na altura das aves – como fardos de fenos, espigas de milho, hortaliças como alface, couve e rúcula e frutos como tomate – para o estímulo de forrageamento e bicagem. No enriquecimento ocupacional podem ser dispostos brinquedos, como chocalhos metálicos ou feitos de PVC, pêndulos de madeira, metal ou cordas e outros brinquedos, como bolinhas plásticas. Já as áreas de ninhos, cama, caixas com areia, poleiros, escadas, muretas, elevados e áreas com lixas são considerados exemplos de enriquecimentos físicos. Todas estas são alternativas de elaboração fácil, democráticas e de baixo custo que ajudam a promover o bem-estar animal.
E você produtor, já pensou em utilizar o enriquecimento ambiental como estratégia em seu sistema?
Por: Aluno de Iniciação Científica : Alice Pagot Marodin
