A Iniciativa MIRA realiza mais uma capacitação presencial para produtores de ovos livres de gaiolas. A III Capacitação em Produção de Ovos Livres de Gaiolas ocorreu no dia 08 de fevereiro de 2023 na cidade de Bento Gonçalves – RS, no auditório do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Bento Gonçalves. Como nas edições anteriores, o evento foi oferecido de forma gratuita a todos aqueles que têm interesse neste tipo de produção de ovos.
As palestras foram ministradas por uma diversidade de profissionais relacionados à cadeia de ovos e à avicultura alternativa no Brasil. O evento também contou com a participação especial de duas palestrantes do Peru, as quais puderam trazer conhecimentos em torno da realidade da avicultura alternativa de seu país. Veja a seguir os palestrantes deste evento.
- Iselda Livoni (ARBA – Peru)
- Lesly Castellano (Produtora de ovos orgânicos – Egganic – Peru)
- Prof.ª Dr.ª Rosangela Poletto (IFRS e Membro do Comitê Científico da Certified Humane)
- Marinês Lazzari (Médica Veterinária e Fiscal Estadual da IDA de Nova Prata/RS)
- Dr. Ari Uriartt (Engenheiro Agrônomo e Técnico da EMATER – RS)
- Luis Barbieri (Co-fundador da empresa Raiar Orgânicos)
- Flávio Silva (Coordenador Técnico da empresa Naturovos)
- Paula Pimpão de Freitas (Iniciativa MIRA)
- Cirliane Freitas (Iniciativa MIRA)
O evento contou com uma diversidade de conteúdos, como a discussão das vantagens de se produzir aves livres de gaiolas; os pontos críticos de manejo dos sistemas alternativos; a legislação pertinente à criação de aves e comercialização de ovos e assistência técnica em sistemas coloniais. O evento proporcionou importantes trocas de experiências entre os participantes, incluindo construir paralelos entre a realidade brasileira e peruana.
O fechamento do evento contou com uma mesa redonda dos palestrantes do período da tarde, no qual houve uma conversa sobre o crescimento dos compromissos públicos no Brasil e no mundo e com uma dinâmica de encerramento envolvendo os ouvintes da capacitação.
Houve um total de 47 participantes em nosso evento, distribuídos entre produtores, acadêmicos, extensionistas, representantes de empresas ligadas à avicultura e consultorias, entre outros entusiastas dos sistemas livres de gaiolas.
Além de disseminar conteúdo técnico para os participantes, a capacitação proporcionou um ambiente de discussão e interação que permitiu a articulação entre todos os ouvintes. Consideramos de grande importância estabelecer esta rede de contatos e apoio dentro do nicho de ovos livres de gaiola para fortalecer o setor e unir produção, demanda, academia e extensão rural.
Agradecemos a Cedenir Postal, presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Bento Gonçalves, por disponibilizar o auditório e toda a estrutura física para que a capacitação fosse realizada. Também agradecemos aos nossos parceiros ARBA e Certified Humane pelo apoio e participação, bem como a todos os ouvintes e palestrantes que participaram do nosso evento!
Nos vemos em uma próxima capacitação!
Fonte:
Iniciativa MIRA
