As discussões sobre o bem-estar animal abrangem diversas espécies, tais como bovídeos, cavalos e outros equídeos, ovinos, caprinos, suínos, aves de corte e postura.
De forma geral, estes debates englobam trocas desde legislações até as práticas de manejo, sejam para os produtores, cooperativas ou agroindústrias. Estas mudanças abrangem todos os sistemas produtivos em todas as espécies de interesse comercial.
Dada a intensa relação entre o bem-estar, sanidade e produtividade animal, boas práticas na produção animal levam a melhorias na vida das pessoas e dos animais, tais como:
- Técnicas de manejo podem melhorar o crescimento e a reprodução, reduzindo a dor, reações comportamentais e fisiológicas de estresse provocadas pelo manejo bruto ou inadequado;
- O fornecimento de dietas adequadas e de água potável;
- Proporcionar às diversas condições de vida adequadas aos animais de uma forma geral, pode-se reduzir a incidência de comportamentos anormais;
- O fornecimento de ambientes e equipamentos seguros e confortáveis, pode prevenir lesões e perdas de produção;
- Ao proporcionar um espaço adequado pode-se prevenir perdas de produção e mortes relacionadas com a superlotação;
- Melhorar o embarque e o transporte de animais para reduzir contusões e lesões que resultam em desclassificação das carcaças;
- A utilização de técnicas e equipamentos adequados no processo de abate para minimizar a dor, o medo e o estresse, melhorando a qualidade da carne;
- Uma melhor atenção dos produtores em relação a treinamento e apoio financeiro para transição de sistemas e adoção de melhores práticas e equipamentos que também possam melhorar a vida dos animais.
Recentemente, foi publicado pela Revista Mundo Agro, vários temas voltados ao bem-estar animal de diversas espécies, no qual o ponto central foi mostrar os impactos, a visão da indústria, do produtor e dos pesquisadores sobre o que há de mais atual nesta ciência e seu impacto no dia a dia do campo.
Dentre as várias matérias publicadas, uma destas relacionada às matrizes poedeiras de frangos de corte, descreve que a implementação de protocolos de bem-estar animal exige integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Sobre as demais espécies, vários pesquisadores e profissionais da área relatam o quanto o bem-estar é importante para minimizar efeitos negativos dentro da produção animal, ressaltando que os produtores e colaboradores precisam conhecer os comportamentos dos animais, permitindo a identificação precoce das mudanças comportamentais que possam comprometer a saúde e a qualidade da produção. Dentro deste contexto, é essencial entender e superar desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado, uma vez que o mercado internacional tem priorizado sistemas que valorizam o bem-estar animal de forma que a criação seja sustentável e ética.
