A preocupação com o bem-estar de frangos de corte tem levado o setor avícola a um desafio constante na busca de estratégias que minimizem o sofrimento das aves. Recentemente foi lançado no Brasil, o BCC (Better Chicken Commitment), que tem como objetivo principal melhorar drasticamente o bem-estar dos frangos. Este conjunto de padrões também já é uma realidade em outros países, como no Reino Unido.
No relatório de 2024 publicado pela Humane League, uma organização sem fins lucrativos, no Reino Unido, foi descrito que em menos de uma semana os consumidores já avaliaram a importância do emprego das normas de bem-estar para frangos de corte e completaram que tal importância custaria no máximo 0,94 centavos/semana para o consumidor britânico. Reforçaram ainda que, cerca de 90% dos 1,1 bilhão de frangos criados para carne são submetidos a condições intensivas de criação. Na pesquisa publicada ainda foi possível perceber que, três quartos das pessoas levam em consideração o bem-estar animal ao fazer suas compras, mas 74% dos que compram produtos de frangos não conhecem os padrões de bem-estar animal que os rótulos descrevem.
Segundo Hugh Fearnley-Whittingstall, chef de cozinha e ativista, cita no relatório que se os supermercados liderassem o movimento para parar de usar frangos com baixo grau de bem-estar, bilhões de aves poderiam ter vidas melhoradas nos próximos anos. Hugh ainda completa que esta grande melhoria para o bem-estar animal em especial no Reino Unido, talvez seria para sempre, e as empresas também poderiam se beneficiar com este resultado. De acordo com a Humane League, os padrões mínimos de bem-estar devem ser ampliados em todos os supermercados por meio da adesão ao BCC, especialmente porque os rótulos de bem-estar podem apresentar-se ainda confusos.
Segundo Aaron Parr, outro ativista que teve sua participação na confecção do relatório, cita que é difícil imaginar a vida destas aves e apela ao público e aos supermercados que levem em consideração o bem-estar animal.
No Reino Unido e na Europa em geral, mais de 380 empresas já se comprometeram com o BCC até o momento, incluindo os varejistas britânicos Waitrose e Marks and Spencer, porém os demais varejistas, incluindo as empresas como a Aldi, Tesco, Co-op, Morrison e Lidl, anunciaram que darão mais espaço para os frangos de corte.
Preocupados também com o bem-estar das aves de corte, o National Farmers Union representado pelo Sindicato Nacional dos Agricultores, situado no Reino Unido, reforçam que é vital que as importações de alimentos incluindo a criação de aves de corte, sigam os mesmos padrões que os produtores britânicos podem cumprir e exigem a introdução de um sistema de padrões essenciais para bem-estar animal.
Dessa maneira, nós da Iniciativa MIRA Frangos, sempre nos preocupamos com o bem-estar das aves em geral, nos comprometemos a trazer informações sobre o BCC e discutir pontos relevantes da melhoria das condições de vida ao qual os frangos de corte são submetidos.
Fonte: Adaptada Poultry World, 2024. Disponível em: https://www.poultryworld.net/the-industrymarkets/market-trends-analysis-the-industrymarkets-2/calls-to-raise-minimum-poultry-meat-welfare-standards-in-uk/
