É constante a busca em atender os critérios de bem-estar de frangos de corte propostos pelo Better Chicken Commitment (BCC). Foi assim que a rede de supermercado Waitrose, situada no Reino Unido, divulgou que todos os frangos que chegam até seu supermercado atendem aos mais recentes padrões do BBC.
A Waitrose ainda está lançando seu próprio sistema de rotulagem de bem-estar animal. O objetivo é ajudar os consumidores a entender melhor os métodos de produção avícola e suas implicações para o bem-estar das aves, para que possam fazer escolhas mais conscientes sobre suas compras, bem como melhor entendimento sobre os processos de criação.
Segundo informações da rede, a empresa pedirá ao governo que torne obrigatória a rotulagem de bem-estar animal em todo o setor, para que os consumidores tenham o mesmo nível de informação sobre o frango, onde quer que façam suas compras. Atualmente, existem algumas categorias utilizadas para rotular os frangos no Reino Unido e compatíveis com o BCC como ambientes com mais espaço, uso de linhagens de crescimento mais lento ou uso de enriquecimentos, entre outros. A empresa ainda relata que a adoção dos critérios reforça seu compromisso de longo prazo com o bem-estar animal.
Em 2019, a Waitrose foi uma das primeiras empresas de alimentos do país a aderir ao BCC. Segundo informação de uma outra empresa, a Pilgrim’s Europe, sediada também no Reino Unido e líder no setor alimentício, os critérios de bem-estar aderidos pela Waitrose contam com o apoio dos parceiros e equipes agrícolas de Ballymena e Dungannon, na Irlanda do Norte. A Waitrose informou ainda que lançou 20 novos produtos derivados de frango que atendem aos padrões BCC, resultado de uma colaboração entre a Pilgrim’s Europe e a Waitrose. Os últimos resultados da parceria para o ano fiscal encerrado em 25 de janeiro de 2025 indicaram que as vendas da Waitrose aumentaram mais de 4% em relação ao ano anterior.
A Waitrose também foi uma das duas empresas classificadas no Nível 2 na última edição do Business Benchmark on Farm Animal Welfare, um relatório que tem como objetivo geral avaliar empresas como base na adoção de práticas corporativas em bem-estar animal. Este programa classifica as 150 principais empresas de alimentos do país que mais se destacam em bem-estar animal. A designação Nível 2 indica que o bem-estar é essencial para os negócios da empresa.
É importante que as empresas entendam o real compromisso na adoção de práticas de bem-estar de frangos de corte e como o BCC impacta diretamente nestas decisões.
Para conhecer mais sobre o BCC, acessem nossa cartilha “Compromissos em bem-estar de frangos de corte – Better Chicken Commitment Brasil” disponível em https://mira.org.br/cartilha/.Fonte: Adaptado Watt Poultry, 2025. Disponível em: https://www.wattagnet.com/broilers-turkeys/animal-welfare/article/15743802/waitrose-first-british-retailer-meets-highest-chicken-welfare-standard
